沉阳是辽宁省省会，东北地区最大的中心城市，国家历史文化名城，清朝的发祥地。 历来有“一朝发祥地，两代帝王都城”之称。 此外，沉阳还是著名的美食城市。 来分享一下沉阳必吃的美食吧。

1、老扁饺子

是沉阳著名的传统风味食品。 其子卞德贵在继承父业的基础上，探索出焯水、包馅的方法。 是将肉馅用油搅匀，然后放入骨汤中熬煮，使原本干瘪的肉馅变得蓬松、鲜美、易消化。 它是用细面粉和馅制成的。 它可以蒸、煮、炸、烤。 有几十个品种。 皮很薄，馅也很薄。 沉阳人熟知的一家酒店。 地址在中街商业城。 有一种饺子皮，里面有一种特殊的馅料。

2.马家烧麦

马家小笼包是沉阳的特色回族小吃。 腰坑、紫皮、三叉牛肉都是切碎的馅料，泡水调味。 外皮光亮，馅料松软醇厚！

3.杨氏挂炉蛋糕

杨家挂炉糕是具有沉阳风味的特色面食小吃。 其形状圆扁，虎皮色，层次分明，外嫩里香，味道鲜美。

4、李连贵熏肉大饼

李连贵培根饼，皮金黄，月圆，分层，外脆里嫩，香味十足！ 中街有两种培根煎饼。 最正宗的是刘老根大戏台一侧，面向兴隆侧门。 培根特别香。 腊肉以新鲜猪肉为原料，用温碱水冲洗干净，用清水浸泡6-10小时，然后切块用老汤煮熟，再用红糖熏制而成。 将肉汤、盐和调味料加入面粉中，中和大饼，形成柔软的面团。 将面团静置一段时间，擀平并涂油，重复几次，然后烘烤成蛋糕。 其特点是腊肉肥而不腻，瘦而不柴，香气浓郁，色泽红润；

5. 老山记海城馅饼

崂山记海成饼是沉阳八大传统小吃之一，馅料多种多样，有鸳鸯馅、蔬菜馅等。 饼形圆、黄、脆、硬，馅嫩爽口，香味浓郁。

6.西塔冷面

西大冷面是韩国传统冷面。 现在冷面都是压榨的，所以普通冷面没有什么缺点。 面条很粗，但很容易咀嚼。 特色汤冷又鲜美。 辣白菜不含大蒜，更能体现辣白菜的清爽口感。

7. 沉阳回望

一种清真食品，用面粉揉成面团，压扁、擀薄、用手包馅，折成长方形，然后两端包紧，色泽金黄，皮嫩馅嫩，味道鲜美。

8. 那家餐馆的白肉血肠

那个博物馆经历了沉阳的历史和变迁，见证了沉阳今天的辉煌。 白肉血肠是每个来沉阳必吃的一道名菜，因为它选材精良，味道一流，肥而不腻。 白肉血肠是东北地区一道著名的地方菜肴。 它以猪肉、血肠为主要原料。 吃起来肥而不腻，稀而不重。

9、宝发园四大特色菜

腰花、肝尖、黄菜、炸丸子，以及少帅张学良亲手挑选的四道特色菜肴，留下了一段传奇故事。 一百年后，尽管经历了整修，老店依然静静地矗立在这里。 旅行者会停下来感受一百年前老朋友的感受。 “宝发园申城数百年历史，张少帅东北倾四绝菜”的故事至今仍在流传。 据说有“燕花、干煎、炸丸子、黄白菜”四大名菜。 张学良非常喜欢。

10.小南屯灶鱼

顾名思义，红烧鱼是采用农家风格的铁锅在柴火上慢火慢煮的独特秘诀。 是一种美味可口、经久耐用、营养丰富的食品。 天气寒冷的时候，在炉子上喝着热腾腾的鱼汤绝对是一种享受。