空气炸锅算得上是近年来的网红电器之一了，但相信很多人都有和我一样的疑问，那就是它和烤箱有什么区别？ 本文就简单和大家聊聊。

一、空气炸锅和烤箱的区别

从名字上就可以看出区别：一种以油炸为主，一种以烘烤为主。 两者的主要区别如下：

①外观不同：大多数空气炸锅都是椭圆形的，体积较小； 烤箱多为方形设计，容量大

②口感不同：空气炸锅内的食物口感趋于酥香，类似油炸食品； 而烤箱的口感又软又香，可用于更丰富、更多样化的食材

③烹饪时间：空气炸锅比烤箱花费的时间少，但功能也比烤箱简单得多

2、空气炸锅哪个牌子好？

空气炸锅虽然是小家电，但建议购买时还是寻找知名品牌，这样售后服务更有保障。 如果追求高性价比，应该选择九阳、美的、苏泊尔、奥克斯等国产品牌。 如果注重功能设计，可以考虑飞利浦、山本、西屋。 比如国际品牌，以下品牌的空气炸锅产品在行业内知名度比较高，不容易踩雷。

3、如何选择空气炸锅？

建议选择空气炸锅时从以下4个方面入手：

① 看容量：

1-2人选择3L以下； 3-4人选择4L左右； 4人以上选择4L以上，基本够用

②看底盘及内胆设计：

螺旋底盘>平底盘； 带导风槽>不带导风槽； 不粘内胆更容易清洁，但螺旋底盘价格较高，性价比较高的首选平底盘。

③看功率及加热方式：

功率越高，加热速度越快； 螺旋热风循环加热比360°热风循环加热更均匀全面

④炸篮是否为分体式设计：

分体式设计更方便清洁