鉴别烤红玉髓的方法有以下几种：

1、颜色：烤红玛瑙通常呈鲜艳鲜艳的红色，颜色饱和度高，色调均匀。

2、透明度：红玉髓通常具有良好的透明度，通过光线可以观察到里面的纹理和颜色。

3、硬度：红玉髓的硬度比较高，硬度标尺上的莫氏硬度一般为6.5-7。

4、断口：断口一般呈贝壳状，看上去像碎玻璃，有一定的光泽。

5、冰窗效果：将红玉髓置于光源下，观察红玉髓内部是否呈现冰窗效果，即透明的内部有冰窗般的明亮闪烁。

需要说明的是，以上方法只是初步的鉴别方法，真伪的判断还需要结合其他因素，比如产地、价格、卖家信誉等因素。 对于高价值的宝石，建议由专业鉴定机构进行鉴定。